Корпус сковороды выполнен из жаропрочной керамики. Длинная ручка на сковороде и держатель на стеклянной крышке выплнены из каменной керамики и откручиваются.
При использовании на плите ручки не нагреваются и не обжигают руки, а для того чтобы вынуть горячую сковороду из духового шкафа и не обжечься - достаточно прикрутить холодную съемную ручку к корпусу.
Благодаря керамическому корпусу, такая сковородка находка для каждого настоящего кулинара. Блюда в ней получаются особенными из-за необычных теплопроводных свойств керамики.
В отличие от стали и других металлов, керамика медленно набирает тепло, но так же медленно его отдает.
Это придает блюдам особенную нежность ведь именно резкий перепад температур не дают мясу быть сочным и делает его жестким и сухим, а овощи превращает из аппетитных кусочков и размякшее варево.
На сковородке Ceraflame любая, даже самая нежная еда, остается красивой, привлекательной, сочной и нежной. Попробуйте эту сковородку в деле и вы поймете, что это действительно так!
Надо сказать, что эта сковородка мультифункциональна.
Ее можно использовать, помимо основного назначения, как форму для запекания и использовать в духовке.
Ручка сковородки легко свинчивается, после чего сковородка превращается в изящную круглую форму, в которой можно запекать птицу, делать рататуй, или даже готовить пирог.
Также, сняв ручку, сковородку можно подавать к столу.
Выглядит она очень неплохо и вполне презентабельно: поставить ее на стол не будет нарушением правил этикета.
Достоинства и преимущества
- Подходит для использования в микроволновой печи. Идеальна для размораживания продуктов, для приготовления блюд или их разогревания. Блюда, приготовленные в такой посуде, сохраняют свой аромат и полезные свойства;
- Устойчива к царапинам. Керамика Ceraflame обжигается при температуре 1300 С, что делает эту посуду прочнее любой другой, а ее поверхность устойчивой к царапинам;
- Подходит для использования на открытом огне. Ceraflame - огнеупорная керамика. Посуду можно ставить прямо на огонь, она способна выдерживать очень высокие температуры;
- Не токсична. Посуда Ceraflame сделана из экологически чистых неорганических материалов. В процессе эксплуатации посуда не выделяет вредных для организма веществ;
- Дольше сохраняет тепло. Керамическая посуда сохраняет тепло дольше, чем посуда из других материалов;
- Яркий дизайн. Благодаря стильному яркому дизайну блюда можно подавать к столу прямо в тех же емкостях, в которых вы их приготовили - блюда будут долго оставаться горячими;
- Можно мыть в посудомоечной машине;
- Произведено в Бразилии.
Обратите внимание: крепление керамической ручки к стеклу крышки выполнено из пластика, поэтому крышка не подходит для использования в духовке.
По периметру корпуса сковороды предусмотрен бортик для удобного закрепления пекарской фольги.
|